SIS Industries OOD, BG-1407 Sofia, James-Baucher-Blvd. 83-85

Minkov Brothers,  Karnobat, Feiner Rakia  40% Vol., 0,5 l

Für die Herstellung des Minkov Brothers Rakia baut der Familienbetrieb die Rebsorte Muskat-Ottonel an. Die hochwertigen Trauben kommen aus den hauseigenen Weinbergen in der Nähe von Karnobat. Die dortige Thrakische Tiefebene bietet hervorragende klimatische Bedingungen für die Entwicklung dieser Rebsorte und bringt hochqualitative Trauben  mit hohem Zuckergehalt hervor.

Der Minkov Brothers Rakia wird nicht Holzfässern ausgebaut. Diese Spirituose ist jung und feurig, aber dennoch fein und harmonisch im Geschmack. Bei der Destillation vereint das Weingut die altbewährten Brenntraditionen der Vorfahren mit moderner Technik und innovativem technologischem Know-how. So entsteht eine hochprozentige Spezialität, die Kenner und Genießer gleichermaßen überzeugt.

Im Glas  mit einer klaren, durchsichtige Farbe umschmeichelt die Nase  ein raffiniertes Bouquet aus feinen Muskattönen, weißen Blüten und zart-süßlichen Nuancen. Am Gaumen wirkt der Traubenschnaps mild und herrlich ausbalanciert. Nach dem ersten  Schluck entfalten sich im Mund intensive Fruchtaromen und Muskatnoten. Angenehme Süße und komplexe Fruchtaromen begleiten den langanhaltenden Abgang.

Die ideale Serviertemperatur für den Traubenschnaps von Minkov Brothers liegt zwischen 8-12 Grad. Hervorragend passt das hochprozentige bulgarische Getränk zu knackigen Blatt- und Gemüsesalaten, kalten Vorspeisen und leichten Zwischengängen mit Käse und Fleisch.